アマレットの香り成分である「ベンズアルデヒド」を南房総特産の「房州びわ」の種をBOSO Rhum Fleurに浸漬して抽出し、トンカ豆やブルボンバニラなどの数種類のボタニカルを加えて、自社製カラメルと蜂蜜で甘味をつけたアマレット風リキュール。 カクテルの材料としてはもちろん、ストレートやロックでも特有の豊かな香りと味わいを楽しんでいただけます。 公的機関にて、アミグダリン（シアン化合物）の検査済ですので、安心してお使いください。 ※ボトル底部にボタニカルの成分が沈殿しておりますが、品質には問題ございません。よく振ってからお使いください。