南房総の山に自生するマテバシイ（通称：とうじの木）を小さな木片にして焼いたチャーリングウッドです。 色々なお酒のボトルに入れることで樽熟成したような味や色の変化を楽しんでいただけます。 ハンドメイド製品ですので個体差があります、ご了承ください。